Caixa de gordura

Em inglês: grease trap

O que é: Caixa que retém a gordura da pia da cozinha antes de ela chegar à rede de esgoto.

Como funciona

Evita entupimentos no coletor. Precisa de limpeza periódica e não deve receber esgoto de vasos sanitários.

Norma de referência

NBR 8160 ↗

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